Особенности и полезные свойства
Какао-масло является, по большей части, смесью трех жирных кислот, которые составляют 95% его содержания липидов. Тем не менее, ни один из трех этих жиров не вреден для нас и они не имеют никакого влияния на уровень холестерина, благодаря чему масло какао здоровой альтернативой другим насыщенным жирам.
Какао также содержит несколько аминокислот. К ним относятся триптофан и аргинин. Еще какао отличается высоким содержанием магния. Всё это делает его чрезвычайно ценной частью здорового рациона.
Кроме того, витамины, содержащиеся в какао-масле, делают его желательным не только для пищи, но и в качестве местного применения, для кожи. Легко впитывается, глубоко проникает в слой дермы, сохраняя кожу увлажненной и смягчая ее. Какао-масло эффективно используется для лечения экземы и дерматита, и особенно хорошо уменьшает появление шрамов и растяжек.
Какао-масло богато защитными антиоксидантами. Исследования показали, что действие антиоксидантов, находящихся в чистых какао-продуктах, может помочь предотвратить серьезные заболевания, такие как рак, сердечно-сосудистые заболевания и болезнь Альцгеймера.
Состав
100% натуральное какао-масло первого холодного отжима.
Не содержит сахара, ароматизаторов, консервантов, ГМО и других вредных добавок.
Способ применения
Какао-масло идеально подходит для приготовления в домашних условиях кондитерских изделий, живого шоколада и косметических средств.
Домашний шоколад
Возьмите равное количество какао-масла и какао-порошка. Растопите масло на водяной бане и высыпьте порошок (можно также добавить любимые пряности, орехи и сухофрукты), перемешайте и вылейте в плоскую форму. Смягчить вкус такого шоколада можно любым натуральным подсластителем. После охлаждения получится вкусный и полезный шоколад домашнего приготовления.
Напиток против кашля
Растворите 1 ч. л. какао-масла в стакане горячего соевого или орехового молока. Пейте маленькими глотками.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость масла какао-бобов.
Условия хранения
Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности натурального масла какао составляет 1 год.
Примечание
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Белки 0,3 г
- Жиры 99,1 г
- Углеводы 0,3 г
- Калорийность 894 ккал
Натуральное масло какао соответствует ТУ 9141-009-17923594-15.
Где купить в Петропавловске-Камчатском
Купить Какао-масло ✅ с доставкой по Петропавловску-Камчатскому, Камчатскому краю и всей России 🚚 по цене от 490 руб. ⭐️
